> > 麺類は非常に技術と味に対するセンスがいるな > > たこ焼き鯛焼きドーナツのテイクアウトといった粉物でジャンクな味の物が素人でも儲けやすい > 麺と陶芸は鬼門だと思う(;´Д`) どっちも客より亭主が偉そうなイメージがあるな(;´Д`) リストラされたダメリーマンに人気があるのはその辺も影響してるんだろうか 参考:2007/06/02(土)01時11分12秒