> > 目玉焼きが乗っているあれじゃないか?(;´Д`) > いかにも(;´Д`)目玉焼きが乗ってるあれだよ > そのままだと目玉焼きが広がっちゃうので > 小さめの容器に水少量と卵いれて軽くチンして形を作ってから > さっと両面焼いて半熟にしてトーストに乗せる そんなことをせずともある程度目玉焼きに火を通してそのままフライパンに少量の水を注いで 即蓋すればいい案配で蒸し焼きになるよ(;´Д`) 参考:2007/06/22(金)19時33分43秒