> 鶏肉煮てるといつもものすごい脂が浮いてくるんだが(;´Д`)
> これをどうするかいつも悩むよ

煮る前にﾖｰｸﾞﾙﾄに漬けとくと軟らかくなる

参考：2007/06/24(日)17時02分34秒