> > 解凍に利用って雨水肉にぶっかけてたのかな？(;´Д`)
> 水は肉には直接触れないはず(;´Д`)ﾋﾞﾆｰﾙ越しとかそんな感じで

　元従業員によると、雨水は社屋の屋上で集められ、配管を通って地下にある広さ約七平方メートル、
深さ約二メートルの水槽にいったん貯蔵。その後、ポンプで工場にくみ上げてコンテナに入れ、牛、豚、鶏肉など
同社で使用する大半の冷凍原料肉の解凍に使用していた。水槽には消毒液の次亜塩素酸（ブリーチ）を投入していた。

　解凍は毎日の最終作業で、翌日加工予定の冷凍肉を夜、ビニールシート包装のままコンテナに投入、
翌朝までかけて行われた。解凍された肉塊の中には包装がはがれ、むき出しで雨水の中に浮いているものもあったという。

　雨水貯蔵施設は、工場内の洗浄用水や植物の水やり用など雑用水として利用するため
設置されたが、五年ほど前から解凍にも使用していた。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/society/34782.html

参考：2007/06/29(金)18時40分40秒