2007/07/06 (金) 16:19:14        [qwerty]
なす 可食部100gあたり

エネルギー 18kcal
たんぱく質 1.1g
脂質    0.1g
糖質    3.4g
カルシウム 16mg
鉄     0.4mg
カロチン  41μg
ビタミンA 23IU
ビタミンB1 0.04mg
ビタミンB2 0.04mg
ビタミンC 5mg
ビタミンD -
ビタミンE 0.3mg
食物繊維  1.8g
食塩相当量 -