> > ミートホープの社長が「その手があったか！(ﾟДﾟ)」って驚いてたら嫌だな
> NaOHで溶かすなんて盲点だったな(;´Д`)

苛性ソーダで溶かすのはいいんだが食感が豚肉っぽくなるとはどうしても思えないんだ
まだ大豆タンパクで作った合成のほうが豚肉っぽいんじゃね？

参考：2007/07/16(月)06時54分13秒