> > 苛性ソーダで溶かすのはいいんだが食感が豚肉っぽくなるとはどうしても思えないんだ > > まだ大豆タンパクで作った合成のほうが豚肉っぽいんじゃね? > 食品を原料とするのは負けだと感じていたのやも知れん 食品由来成分配合だと体にやさしくなってしまうからな 参考:2007/07/16(月)07時29分02秒