> > やってみるといいよ(;´Д`)料理は試行錯誤の積み重ねだから
> 西洋料理を日本風にアレンジして洋食を確立した人たちと
> 中華料理を日本風にアレンジした陳健民は尊敬に値する(;´Д`)

前者の人はこないだNHKかなんかでやってたよ(;´Д`)名前忘れちゃったけど
服部ユキオの師匠さんでハンバーグとか作ってた。ケチャップとソース混ぜるのを考えたとされてる人

参考：2007/07/21(土)18時05分54秒