> > ガラムマサラとコリアンダーと一味唐辛子だよ(;´Д`)バターチキンカレーにしようとおもったんだけどうまくいかなかった > 素を使ってないのか(;´Д`)すごいなレシピショウキ - 上で言ったみたいな適当なスパイスをにんにくしょうがレモン汁ヨーグルト塩と混ぜて、適当に切った鶏肉を漬ける。 - 漬けて何時間か経ったら鶏肉を取り出して漬け汁と一緒にバターで炒め煮する - 鶏肉炒めてる横で適当に切ったトマトを鍋で炒めはじめる。どんどん水分が出るので水は不要 - 鶏肉に火が通って トマトが適度にスープぽくなったら両者を混ぜて煮る - 最後に生クリームとバターを加えて塩砂糖で味をキメて完成(´ー`) 参考:2007/08/04(土)20時24分11秒