>  2007/08/17 (金) 10:56:31        [qwerty]
> > 炊き方が悪いんだよ
> > ちゃんと水に浸してから炊いてるかい?
> > あと炊きあがってもすぐふたを開けちゃ駄目だよ
> > 30分ほど蒸らしてから一気にかき混ぜないと
> 炊きあがったらすぐかき混ぜないと駄目じゃないの?(;´Д`)

蒸らさないと水分多すぎてネバっこい米になるよ(;´Д`)いわゆる立ったお米にならない

参考:2007/08/17(金)10時55分35秒