> > 炊き方が悪いんだよ > > ちゃんと水に浸してから炊いてるかい? > > あと炊きあがってもすぐふたを開けちゃ駄目だよ > > 30分ほど蒸らしてから一気にかき混ぜないと > 炊きあがったらすぐかき混ぜないと駄目じゃないの?(;´Д`) 蒸らさないと水分多すぎてネバっこい米になるよ(;´Д`)いわゆる立ったお米にならない 参考:2007/08/17(金)10時55分35秒