> > 木綿豆腐があるのでステーキにしたいんだけど > > 水抜きってどうしたらいいの?あと味付けは? > キッチンペーパーで巻いてレンジでチンが楽でいいよ(;´Д`) 液体窒素にくぐらせるとよりお手軽だな(;´Д`) 参考:2007/08/20(月)15時57分44秒