> > 俺の勝手な印象だと(;´Д`)
> > 飯が旨い国ないし地方は野菜の食い方が多様だなぁという感じ
> > そうじゃないところは焼いてみただけーとか揚げてみただけーとかが多い気がする
> 素材や水の悪い国はソースで誤魔化すしかなかった

関東の味付けが濃い理由は
関東平野が富士山の火山灰地で野菜が不味いからってのが由来だってなあ(;´Д`)

参考：2007/09/01(土)07時56分38秒