> > 手羽はﾀﾞｼ要因だと思ってたけどそうでもないのな
> 手羽元を使う料理は一応あるぞ
> 多くはないが･･･
> ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷｿもそのひとつ
> もしかしたら手羽元使うのはﾁｷｿﾃｯｶと言うのかもしれないが、
> 味付けは同じなのな
> しかし手羽元は安いけど食べるところが少ないので鶏もも肉が良いよ

比内地鶏を食う機会があったんだがあれはまるで別の動物のような旨味があるな

参考：2005/06/06(月)21時13分46秒