余談ですが、蕎麦通に、一番美味い蕎麦屋は？と聞くと必ず1店の名前しかあがりません。
これは世界で一番美味い蕎麦屋がそこだという事実ですね・・・
最も名前が公表されてしまえば、世界中の蕎麦好きが訪れるでしょうから

混雑するのを恐れて話題にならないのは当然ですね・・・