> > なるほど(;´Д`)あんまり添加物とかは気にしないのな
> ちゃんとお盆前に土用干しして自宅で漬けてるよヽ(´ー｀)ノ

ちゃんと天日干しするのがｴﾗｲな(;´Д`)塩分は15～20%にしないとカビが生える

参考：2007/10/11(木)11時28分28秒