> > 肉って市販のﾙｳ使う場合焼く意味ないよね(;´Д`)
> そうなの？(;´Д`)

仕上がりの柔らかさに地味に影響するから無意味ってことは無いと思う(;´Д`)
豚肉ならいきなり茹でるよりは臭みも減るはずだし

参考：2007/10/14(日)20時53分58秒