> > 俺は酒をたっぷりの多目の煮汁で弱火で2時間くらい煮て > > 次の日まで寝かせてるよ(;´Д`)普通に市販のより美味い > ああそうか(;´Д`)酒とか酢に漬ければボロボロにならず軟らかくなるよな 圧力鍋でもボロボロにならんっつーの 参考:2007/10/15(月)04時08分33秒