> > あーーーーうに丼が食べたい(;´Д`)困った
> 安いｳﾆの臭さは異常(;´Д`)

ｳﾆは身が痩せて痛みやすいから焼きﾐｮｳﾊﾞﾝを溶かした塩水に漬けて身を固め崩れにくくするためだな
ﾐｮｳﾊﾞﾝには独特の渋みがあるからｳﾆ本来の味が変化する

参考：2007/11/18(日)10時33分51秒