> > 今日は牛すじ煮込みを作ってみたんだけど肉600gに対してコンニャク1枚だったんで少なすぎた > > てか、安かったからおでん用のすじ肉使ったんだけどゴリゴリしてて不味かった(;´Д`) > ゴリゴリってどんなのよ?(;´Д`) > 3000円とかでもそこまで変な感触ないはずだけど おでん用のすじ肉は白い部分が固いんだ 煮込んでもトロトロしてくれない(;´Д`)ちなみに200gで380円 参考:2007/12/09(日)00時18分52秒