> > ファーストフード豆知識: > > ケンタッキーフライドチキンの専属農場では品種改良で8本脚の鶏を飼育しており > > 少ない農場で大量の腿肉の需要をまかなっている > > それらの改良鶏から腿・手羽先・胸肉などを取り除いた残りの部分は > > マクドナルドに卸されて細かく粉砕されマックチキンナゲットに整形される > それは鶏の知識や 鶏から食べられる部分を取り除いた物は、化学処理され某大手中華料理店の調味料として使われるので無駄が無い。 参考:2007/12/15(土)19時35分12秒