「Webページを1枚の大きなビットマップ画像で制作する」、
モックアップならそれでもいいでしょう。
でも、それをWebページとして公開するとなると、ダウンロードに時間がかかりますし、
到底プロの仕事とは見なされません。
6ページボリュームのWebサイトの案件を受けて、
6枚のビットマップ画像を納品しても、クライアントは納得してくれないでしょう。