> > 適当に切ってじゃがいも→大根→たまねぎの順に炒めて
> > 最後に溶き卵で閉じてみるとか
> > 味付けは塩こしょうでいいんじゃね？
> うーむ
> 別に全部使う必要はないんです
> ただ手元にある食材がそれだけだったもので

ジャガイモ千切りにして水にさらしておいて
その隙にタマネギも千切りにしてバターで炒めて塩こしょう
ジャガイモ投入してさらに炒めてカレー粉加える

参考：2007/12/21(金)21時08分46秒