> > 今の季節湯豆腐は美味しいな(´ー`)オーソドックスなトッピングは生姜と小ネギだろうけど > > 他にも色々合うものがありそうだ > 湯豆腐のお湯に重曹を小さじ2杯入れると豆腐がとろけて美味い > って今日のはなまるマーケットでやってたよ(´ー`) 俺は苦手だったよ(;´Д`) 豆腐は角がキリッと立ってた方が旨い でなければざる豆腐とかの最初から崩れてること前提とか 参考:2008/01/31(木)13時38分05秒