>  2008/01/31 (木) 13:39:22        [qwerty]
> > 今の季節湯豆腐は美味しいな(´ー`)オーソドックスなトッピングは生姜と小ネギだろうけど
> > 他にも色々合うものがありそうだ
> 湯豆腐のお湯に重曹を小さじ2杯入れると豆腐がとろけて美味い
> って今日のはなまるマーケットでやってたよ(´ー`)

俺は苦手だったよ(;´Д`)
豆腐は角がキリッと立ってた方が旨い

でなければざる豆腐とかの最初から崩れてること前提とか

参考:2008/01/31(木)13時38分05秒