> > タルタルソースの作り方を教えてください > > ピクルスとマヨネーズを混ぜるだけかい? > ゆで卵を微塵にしたものと玉ねぎを微塵にしたもの > レモン汁、塩、コショウ、マスタード、パセリとかバジルとかの香草を加えなさい 昔飯屋でバイトしてた時はそのレシピだったな(;´Д`)水気を良く切るのが肝心 参考:2005/06/18(土)02時14分57秒