>  2005/03/24 (木) 02:22:52        [qwerty]
> > 70℃に保ったお湯の中に11分(゚Д゚)それ以上でもそれ以下でもダメだ
> あれって温泉卵じゃねえのか?
> 専用の器具があるぜ!!!!!



家庭で簡単に温泉タマゴを作れる裏ワザ!
 その1:カップ麺の容器(縦型)にタマゴを入れ、沸騰したお湯を容器の内側
  の線までそそぎます。お皿でふたをして約13分待てば温泉タマゴの
  出来上がりです。

 その2:まず生タマゴを冷凍庫に入れ凍らせます。(ヒビが入ってもOK)
  2Lの水を沸騰させ火を切ります。
  このお湯に凍らせたタマゴ4個を約20分間入れれば温泉タマゴの出来上がり
  です。タマゴの数でお湯の量が変わりますので注意して下さい。
  冷凍タマゴ1個→1L 2個→1.2L 3個→1.8L 10個→6L
  この分量はアルミ鍋での分量です。他の鍋で作るときはお湯の量を調整して下さいネ。


参考:2005/03/24(木)02時17分20秒