> > ではどうやって食うんだ? > 寿司はネタを下にして口にいれ、舌でネタの味を堪能う物。 > ではネタに醤油をつけてもネタの味を楽しめるかな?否醤油の味しかしないね。 > ひっくり返してネタに醤油をつけて食うのは"一昔前"の、年寄りの作った意味のない作法だよ。 > 最近ではこういう意味のない作法を無くそうという動きがある。当然寿司の食べ方も研究されている。 > 刻一刻と変わる"食べ方"も知らずにいつまでも意味のない作法を続ける・・・ > これが"食の素人"でなくなんというのか。 で(;´Д`)結局どうなのよ? 参考:2008/02/13(水)17時26分56秒