> > 麺の種類によってしみこみ方が違ってくるからまた別の問題があるけど
> > こうなってくると表面に絡む汁だけじゃなくてしみこんでる量も味に関係してきそうだね(;´Д`)
> > どうやって評価したらいいんだろう
> ｽｰﾌﾟ練り込んだ麺を打つとか(;´Д`)

味を染み込ませてからフライするんだよ(ﾟДﾟ)保存が効くしお手軽だぜ？

参考：2008/02/14(木)17時30分14秒