> > ルーはハウス系とSB系とどっち使うべきかな(;´Д`) > > 俺の印象ではハウス系はバランスタイプでSB系はスパイシーという感じ > > そのほかのメーカーはよく知らん > 子供の頃はずっとフォンドボーディナーカレーだった気がするので > アレでいいんじゃないだろうか(;´Д`) > まぁこくまろとかでも美味しいんだけどね(;´Д`) > 自作の場合はシチュー用の肉さえ美味しければ > なんとでもなる(;´Д`) どうもハウス系が馴染み深い味で好きなんだが エスビーのルーは香りがとてもいい気がする(;´Д`) まあくわの食通ぢもから見れば市販ルーでカレー作ってんなやって話なんだろうが 参考:2008/02/17(日)18時31分48秒