> > 炊けたんで魯先生に報告にいったら蒸らし終わったときが炊けた時だって
> > 頭小突かれたもんだけど、今はこんな若造が料理人気取りなのか・・・
> 人の言ってることの裏を読まずに食通ぶってる人間が(;´Д`)小賢しい
> 炊き込み料理全てが蒸らし工程含んでるか？

白米の話をしてるんだが・・・

参考：2008/02/18(月)18時31分22秒