> > 中国料理は日本風にアレンジしまくってるけど
> > 実際の中国で食べてる料理はもっと美味いんじゃないだろうかと
> > 思う事は結構あるよね(;´Д`)
> 中国人の料理人が日本風にｱﾚﾝｼﾞされた中華料理を食べて絶賛してるのを見た事がある
> 逆に他の料理ではこれは口には合わない、本場の料理の良さが失われてると言ったりもしてた

日本の中華料理がおいしいのはこの人のおかげかもしれない

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%99%B3%E5%BB%BA%E6%B0%91

参考：2008/03/09(日)19時49分49秒