> > 中国料理は日本風にアレンジしまくってるけど
> > 実際の中国で食べてる料理はもっと美味いんじゃないだろうかと
> > 思う事は結構あるよね(;´Д`)
> 中国人の料理人が日本風にｱﾚﾝｼﾞされた中華料理を食べて絶賛してるのを見た事がある
> 逆に他の料理ではこれは口には合わない、本場の料理の良さが失われてると言ったりもしてた

そういえば日本人で本国でも認められる腕を持つﾌﾚﾝﾁのｼｪﾌとかはいるが
逆にﾌﾗﾝｽ人なのに日本人も絶賛する和食の料理人っていないよね？(;´Д`)なんでだろう

参考：2008/03/09(日)19時49分49秒