2008/03/12 (水) 21:39:20 ◆ ▼ ◇ [qwerty]パラドックスはスコットランドのブリュードッグブルワリー
(BrewDog Brewery)でつくられたアードベッグのカスクで
熟成したスタウト。
スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて
少量のみ生産されるビールは、決して商業的ではなく、
わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。
ブリュードッグのビールの中で彼らのこだわりと遊び心が
詰まっているのが、このパラドックス。伝統的なスコティッシュ
スタイルの濃厚なインペリアルスタウト(黒ビール)を、
ウイスキーの空き樽で熟成した度数10%のストロングビールです。
今回のパラドックスは、最も個性的ともいえるアイラ島の
シングルモルト、アードベッグ[1991]のバーボンバレルで
4ヶ月熟成し、麦の香ばしさと深いコクにピートが見事に
マッチした新しい味わいで、一度飲んだら癖になること
請け合いです。
スモールバッチのため総生産数はわずか1,800本のみ。
今回生産された1,800本すべて日本に輸入されていますが、
次回の入荷は未定。
ウイスキーマガジン・ライヴの展示試飲会場ではお客様
から大好評で、『こんなビール飲んだことない!』という
驚きの声が上がっていました。
安価ではありませんが、アルコール度数10%の飲み応えと
話題性を考えれば、十二分に価値のある話題のビールでは
ないでしょうか。
是非、この機会にお楽しみ下さい。
飲んでみたい(;´Д`)買うか