> > 塩分の問題です(;´Д`)浅漬けは塩分が低いので日持ちしないのです
> だから、ﾊﾟｯｹｰｼﾞから取り出して、ぬかにでもﾌﾞﾁ込んでおけばよかったんじゃないか？ってことだ

糠でも結局原菜を塩蔵してないから腐っちゃいますよ(;´Д`)

参考：2008/03/27(木)22時29分31秒