> > BS-iでカレー屋だけを巡ってその店のレシピを探る番組で(;´Д`) > > 何件かでカレーにコーヒーを隠し味に使ってたなあ(;´Д`)それ見て漏れも使うようになった > コーヒーとかブラックチョコレートは手軽に風味アプできて良い感じだ(;´Д`) ためしてガッテン情報によると コーヒーだのケチャップだのを入れて一工夫する場合 市販のカレールーをそのまま入れるんじゃなくて少し量を減らすといいそうだ 参考:2008/03/30(日)16時23分39秒