> > 麺の評価とは即ち製(セイ)、蔵(ゾウ)、沸(フツ)、合(ゴウ)をあわせて評価するのです。 > > 製麺所しか見てない素人はラーメンを評価するに値しません。 > > 消えなさい。 > ここはラーメン掲示板じゃないので 支那そば板ですよねぇ 参考:2008/04/01(火)16時32分50秒