> > 米を炊くときに鬱陶しいのが
> > 米を水につける時間なんだけど
> > なんとかして省略できないのか(;´Д`)
> 水を超純水にするとか

やったことあるけど時間は同じだった
むしろぬるま湯に漬けるとわしわし吸うらしいぞ
澱粉が変質する手前だから60度くらいがいいんじゃないかな

参考：2008/04/02(水)00時21分20秒