> ランチパックの端はどうしてくっついているのか、疑問に感じたことはあります
> か。特別な粘着材等を使ったり熱を加えているわけではありません。実は、専用
> の機械で２枚のパン生地の端の部分のみ圧力を掛けて押しつけているだけです。
> この圧力が強すぎても、弱すぎてもうまくくっつきません。ソフトなパン生地を
> 傷つけることなく、絶妙のバランスでくっつけるのがポイントです。

ラインに次々と流れてくるランチパックを監視して
端がうまくくっついてないのを弾く仕事したことあるよ(;´Д`)

参考：2008/04/14(月)21時53分36秒