> > ところで麻婆豆腐に使う豆腐は絹でいいの？(;´Д`)俺ずっと絹なんだけど
> 俺は木綿豆腐が嫌いなのでｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰも麻婆も全部絹を使うな(;´Д`)問題ないよ

情報色々ありがとう(;´Д`)まずは豆腐の水抜きからはじめてみるよ

参考：2008/04/30(水)18時43分30秒