> > おい麻婆豆腐は完成したのか?(`Д´) > とろみが足りないから片栗粉をいれてかきまぜたら豆腐の形が無くなりました(;´ДT) 水溶き片栗粉を入れる時は火をとめないと駄目だよ 参考:2008/04/30(水)19時16分58秒