> > 水溶き片栗粉を入れる時は火をとめないと駄目だよ > まって(;´Д`) > 水で溶かないとだめなの? 当然だ(`Д´)バカチン ぐつぐつ煮立っている麻婆豆腐に片栗粉を加えても加えた箇所でダマになるだけ 参考:2008/04/30(水)19時20分39秒