> > 自分で作ったデミグラスソース煮込みのハンバーグがうめえヽ(´ー`)ノやった > ハンバーグがどうしてもおいしく作れない(;´Д`) > どうしてもパサパサしてしまう(;´Д`) > パン子がおおすぎるんだろうか(;´Д`) その変換はどうか(;´Д`)というのはさておき パン粉の分量もさることながらフワフワなしあがりにするのに一番肝心なのは ネタをよくこねくりまわすことだと漏れは思うよ うまくいった今日なんか糸をひくぐらいネバネバになるまでこねくりまわしたもの 参考:2008/05/05(月)20時57分42秒