> > 千切りにしても美味しい > とろろご飯が食いたい気分だったのに!(゚Д゚)ビニール袋に入れてハンマーで殴りつけるか すりおろす時はおろし金よりもすり鉢を使って芋をまわすようにするとなめらかでふっくら仕上がります。(´ー`)だって http://www.tasukaru.ne.jp/tasukaru/saitama/home/eat/31.htm 参考:2005/06/26(日)18時05分10秒