> にんにくの辛味が無くなる程度でいい。決して焦がさないこと。 > 油が熱いので、火を早めに止めるように注意。 > 一味唐辛子を使うならここで入れる。 > 4.フライパンを除けておいて、鍋でお湯を沸かす。 > 5.お湯が沸いたらスパゲッティを時間どおりに茹でる。 > 6.茹であがったスパゲッティをフライパンのオリーブオイルと絡めて、塩で味付けをすれば完成。 > オリーブオイルが少なくてスパゲティがべたつくときはゆで汁を加える。 にんにくなんて5玉100円とかだよ(;´Д`) 参考:2005/06/26(日)20時23分05秒