>  2008/05/25 (日) 15:11:34        [qwerty]
> > 南国スパイシー風にしたいならバナナとスパイスで
> > 甘みのあるカレーにしたかったら種とったトマトをぶち込み(甘さと辛さを同居させたかったらさらにスパイス)
> > こんなとこだな(;´Д`)
> > あと肉はパイナップルジュースに漬けてたんぱく質を分解しとくと下味もついていいぜ
> たんぱく質って分解されない方が美味しいと思うんだけど違うの?

肉が柔らかくなる

参考:2008/05/25(日)15時11分01秒