> > なお、アニサキス幼虫の死骸は無害である。加熱処理したサケ類からアニサキ > > ス幼虫の死骸を見つけても、美味しく頂いて構わない(旨み成分など組織液を > > タンマリと吸ってこれにも旨味があるので)。死骸になってもゴムのように弾 > > 力があるがこれにも旨味があり、生理的にグロいが珍味とするごく一部の変 > > わった嗜好家もいる。 > イカ買ってきて割いたらアニーの死骸が大量に詰まっていたなぁ(;´Д`) 鱈も基本的にいるな(;´Д`) 参考:2008/06/01(日)01時11分13秒