> > 妥協の仕方が間違ってると思うんだよなあ(;´Д`)
> > 普通のﾓｽﾊﾞｰｶﾞｰのｿｰｽが変わったとかってのはまあ好みの問題だと思うし漏れは別にいいと思うんだけど
> > 初期の匠味やめた時点で妥協してはいけないところを妥協したと思ったよ
> > だって高い値段つけてるのに普通のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰと変わらないんだもん新しい匠味
> > 結局そっちもやめてしまったけどね
> 特別なﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰなんてのを片手間ではじめたのがそもそもｱﾚな気がする(;´Д`)
> 専門店を銀座とかで１店舗だけやるみたいなかたちで良かったんでない？
> いろいろな店舗でやるとなったら材料とか用意しなくちゃいけないし
> そう頻繁に注文があるわけでもないだろうし

まあそれは分らないでもないんだけど実際最初の匠味はよかったんだよ(;´Д`)
ｸｱｱｲﾅみたいなところや銀座でやらなきゃいけないようなのと比べたら落ちるかもしれないけど
あの値段で単なるﾁｪｰﾝ店で実際にそれなりのものを実現していたんだから
あれでよかったと思うんだ
注文に関しては漏れが行く店では限定数売り切ってることも多かったし
ﾓｽ側が想定して多量売れてなかったとは思えないんだけどね
やっぱり可能な選択肢の中で妥協の仕方を間違ったんだと漏れには思えて仕方ない

参考：2008/06/01(日)14時01分02秒