> > 新しい油とは言うがそんなに頻繁に油入れ替えしてる様子もないが
> ﾀｲﾐﾝｸﾞの差は大きいかもしれんね(;´Д`)
> どんなに手入れのしっかりしてる店でも揚げる毎に油換える訳はないし

油を見れば新しいかどうかなんて判断できるしな(;´Д`)
よく売れる店なら頻繁に変えなきゃならんだろうし

参考：2008/06/02(月)10時15分27秒