>  2008/06/07 (土) 21:40:26        [qwerty]
> > 家庭料理ならアリだが(;´Д`)
> > 金払ってはいらんな
> 家庭料理でもNGだよ(;´Д`)もっと素材の味を引き出すようするべき

本来はね(;´Д`)
だけどダシの効きが弱いときとか全体的にパンチがないとかは
塩や中華あじ入れるよりは塩分の摂取量が少なくなるから
香辛料や柑橘類に頼ることもあるよ

参考:2008/06/07(土)21時37分10秒