下へ
> 2005/01/06 (木) 06:36:17 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
> > 熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
> > それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
> > と、あのサイトでは同席している者に対してではなくて料理人に対して言っているし
> > フ-フ-してはいけないような場所でもヤケド我慢して食えとも、どうせさめるんだしとも取れるようなこと言ってる
> > なんかよく読むとあのサイトおかしいぞ(;´Д`)あのサイトのヤツ
> 失礼とかは考え様によって色々言えるから信用するのはまずそう
> マナーに関する文献を引用してたら別だけど
そういうローカルルールもあるんだねぇって感じの予備知識程度でかまわんと思うよ
会席料理くらい皆が不快にならない範囲で好きなように食うべし
参考:2005/01/06(木)06時34分41秒
> 2005/01/06 (木) 06:35:46 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
> > 熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
> > それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
> > と、あのサイトでは同席している者に対してではなくて料理人に対して言っているし
> > フ-フ-してはいけないような場所でもヤケド我慢して食えとも、どうせさめるんだしとも取れるようなこと言ってる
> > なんかよく読むとあのサイトおかしいぞ(;´Д`)あのサイトのヤツ
> 失礼とかは考え様によって色々言えるから信用するのはまずそう
> マナーに関する文献を引用してたら別だけど
しないに越した事は無い
世の中には信じてる人間だって多い
茶にはふーふーするけどな
参考:2005/01/06(木)06時34分41秒
> 2005/01/06 (木) 06:34:41 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 身内はともかく
> > 会席って程になるとさすがにちょっと気をつけるよ
> 最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
> 熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
> それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
> と、あのサイトでは同席している者に対してではなくて料理人に対して言っているし
> フ-フ-してはいけないような場所でもヤケド我慢して食えとも、どうせさめるんだしとも取れるようなこと言ってる
> なんかよく読むとあのサイトおかしいぞ(;´Д`)あのサイトのヤツ
失礼とかは考え様によって色々言えるから信用するのはまずそう
マナーに関する文献を引用してたら別だけど
参考:2005/01/06(木)06時30分49秒
> 2005/01/06 (木) 06:30:49 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 身内はともかく
> 会席って程になるとさすがにちょっと気をつけるよ
最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
と、あのサイトでは同席している者に対してではなくて料理人に対して言っているし
フーフーしてはいけないような場所でもヤケド我慢して食えとも、どうせさめるんだしとも取れるようなこと言ってる
なんかよく読むとあのサイトおかしいぞ(;´Д`)あのサイトのヤツ
参考:2005/01/06(木)06時24分43秒
> 2005/01/06 (木) 06:28:28 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 解析
> まずはリトマス試験紙を浸けるのがマナー
匂いを嗅ぐ時は手であおぐ
参考:2005/01/06(木)06時24分44秒
> 2005/01/06 (木) 06:27:15 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そこまで言う事はない
> > 適温なんて人それぞれなんだ
> > 猫舌な奴はふーふーすればいい
> > ふーふーすれば冷めるが
> > 暖めなおすのは客にはできない
> > よって比較的熱い状態になるのは仕方が無い
> フーフーしたらダメって言ってたじゃん(;´Д`)今度はフーフーしていいの?どっちよ?
別の人やないかい
参考:2005/01/06(木)06時26分04秒
> 2005/01/06 (木) 06:26:04 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > ちゃんとした料理人だったら糞熱い料理は出さない(;´Д`)
> > 適温になる頃合を待って出してくる
> > この文章を書いた奴にいいたいことは「お前が冷ませ」
> そこまで言う事はない
> 適温なんて人それぞれなんだ
> 猫舌な奴はふーふーすればいい
> ふーふーすれば冷めるが
> 暖めなおすのは客にはできない
> よって比較的熱い状態になるのは仕方が無い
フーフーしたらダメって言ってたじゃん(;´Д`)今度はフーフーしていいの?どっちよ?
参考:2005/01/06(木)06時23分26秒
> 2005/01/06 (木) 06:25:20 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 会席料理では正しい
> > 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> > しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> > Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
> こいつもさっきのマナーの記事書いたサイトのヤツもただの知ったかだな
> 会席料理なんかそこらへんの温泉宿屋ででも出てくるぞ
> 浴衣にパンツ一丁で胡坐かいて食ってても全然OKだ
> もちろんフーフーしようがズーズーしようが全然OK
ズーズーはいいがフーフーは禁止
参考:2005/01/06(木)06時23分04秒
> 2005/01/06 (木) 06:24:44 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 懐石?会席?
> 解析
まずはリトマス試験紙を浸けるのがマナー
参考:2005/01/06(木)06時20分42秒
> 2005/01/06 (木) 06:24:43 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 会席料理では正しい
> > 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> > しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> > Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
> こいつもさっきのマナーの記事書いたサイトのヤツもただの知ったかだな
> 会席料理なんかそこらへんの温泉宿屋ででも出てくるぞ
> 浴衣にパンツ一丁で胡坐かいて食ってても全然OKだ
> もちろんフーフーしようがズーズーしようが全然OK
身内はともかく
会席って程になるとさすがにちょっと気をつけるよ
参考:2005/01/06(木)06時23分04秒
> 2005/01/06 (木) 06:24:17 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 会席料理では正しい
> > 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> > しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> > Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
> こいつもさっきのマナーの記事書いたサイトのヤツもただの知ったかだな
> 会席料理なんかそこらへんの温泉宿屋ででも出てくるぞ
> 浴衣にパンツ一丁で胡坐かいて食ってても全然OKだ
> もちろんフーフーしようがズーズーしようが全然OK
誰とも会席しないのな(;´Д`)y-~
参考:2005/01/06(木)06時23分04秒
> 2005/01/06 (木) 06:23:51 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > やっぱりあのサイトはおかしいじゃん
> > あのサイトでは会席料理の中にも煮えたぎったものが出てくるかのような文章だった
> 茶碗蒸とか
煮えたぎったおでんとか
参考:2005/01/06(木)06時21分59秒
> 2005/01/06 (木) 06:23:26 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
> 最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
> 熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
> それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
> ちゃんとした料理人だったら糞熱い料理は出さない(;´Д`)
> 適温になる頃合を待って出してくる
> この文章を書いた奴にいいたいことは「お前が冷ませ」
そこまで言う事はない
適温なんて人それぞれなんだ
猫舌な奴はふーふーすればいい
ふーふーすれば冷めるが
暖めなおすのは客にはできない
よって比較的熱い状態になるのは仕方が無い
参考:2005/01/06(木)06時22分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:23:04 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あのサイトで文章書いてるやつが正しいという保障はないしな
> > あれはあれを書いてるヤツの思い込みということも十分あり得る
> 会席料理では正しい
> 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
こいつもさっきのマナーの記事書いたサイトのヤツもただの知ったかだな
会席料理なんかそこらへんの温泉宿屋ででも出てくるぞ
浴衣にパンツ一丁で胡坐かいて食ってても全然OKだ
もちろんフーフーしようがズーズーしようが全然OK
参考:2005/01/06(木)06時18分00秒
> 2005/01/06 (木) 06:22:36 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
> 最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
> 熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
> それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
> ちゃんとした料理人だったら糞熱い料理は出さない(;´Д`)
> 適温になる頃合を待って出してくる
> この文章を書いた奴にいいたいことは「お前が冷ませ」
あのサイトにみんなで粘着しようぜ
参考:2005/01/06(木)06時22分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:22:02 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > お前馬鹿か?
> > そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
> > そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
> > あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
> そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
最初は熱くても食べていくうちに食べ頃になってくるものです。
熱いうちに食べるとおいしいので熱い状態で出してくれるのです。
それをわざわざ冷まして食べるというのは料理をつくった人に失礼ですよね。
ちゃんとした料理人だったら糞熱い料理は出さない(;´Д`)
適温になる頃合を待って出してくる
この文章を書いた奴にいいたいことは「お前が冷ませ」
参考:2005/01/06(木)06時19分00秒
> 2005/01/06 (木) 06:22:00 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
> 懐石?会席?
懐石料理の茶はかなり高温なのが出る場合がある
参考:2005/01/06(木)06時19分37秒
> 2005/01/06 (木) 06:21:59 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
> やっぱりあのサイトはおかしいじゃん
> あのサイトでは会席料理の中にも煮えたぎったものが出てくるかのような文章だった
茶碗蒸とか
参考:2005/01/06(木)06時20分44秒
> 2005/01/06 (木) 06:21:14 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 懐石?会席?
> 解析
怪石
参考:2005/01/06(木)06時20分42秒
> 2005/01/06 (木) 06:20:59 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 会席料理では正しい
> > 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> > しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> > Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
> やっぱ会席料理って何かわかってないな
> Tシャツだろうと胡坐だろうと好きに食っていいんだよ
> 会席料理って何かちょっと調べて来いよ
少なくとも上等な料理である事に間違いは無いわけで
普段の食事が常に上等であるわけがない
参考:2005/01/06(木)06時19分30秒
> 2005/01/06 (木) 06:20:44 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > お前馬鹿か?
> > そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
> > そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
> > あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
> そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
やっぱりあのサイトはおかしいじゃん
あのサイトでは会席料理の中にも煮えたぎったものが出てくるかのような文章だった
参考:2005/01/06(木)06時19分00秒
> 2005/01/06 (木) 06:20:42 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
> 懐石?会席?
解析
参考:2005/01/06(木)06時19分37秒
> 2005/01/06 (木) 06:19:37 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > お前馬鹿か?
> > そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
> > そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
> > あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
> そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
懐石?会席?
参考:2005/01/06(木)06時19分00秒
> 2005/01/06 (木) 06:19:30 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あのサイトで文章書いてるやつが正しいという保障はないしな
> > あれはあれを書いてるヤツの思い込みということも十分あり得る
> 会席料理では正しい
> 正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
> しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
> Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
やっぱ会席料理って何かわかってないな
Tシャツだろうと胡坐だろうと好きに食っていいんだよ
会席料理って何かちょっと調べて来いよ
参考:2005/01/06(木)06時18分00秒
> 2005/01/06 (木) 06:19:14 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
> お前馬鹿か?
> そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
> そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
> あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
答えは下に
参考:2005/01/06(木)06時18分07秒
> 2005/01/06 (木) 06:19:00 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
> お前馬鹿か?
> そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
> そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
> あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
そもそも会席料理にそこまで高温のものは出ないよ(;´Д`)
参考:2005/01/06(木)06時18分07秒
> 2005/01/06 (木) 06:18:10 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 舌を犠牲にしてな
> 犠牲にしないよ
> 火渡りという業をご存知かな
軽石のやつか
参考:2005/01/06(木)06時17分20秒
> 2005/01/06 (木) 06:18:07 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> > 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> > それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> > 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
> 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
お前馬鹿か?
そんな煮えたぎったものは口に入れた瞬間にヤケドだ
そんな煮えたぎったのをそんな場の料理に選ぶやつがおかしいんだよ
あのサイトがすべて正しいと思ったらいかんぞ
参考:2005/01/06(木)06時15分08秒
> 2005/01/06 (木) 06:18:00 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> > 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> > それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> > 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
> あのサイトで文章書いてるやつが正しいという保障はないしな
> あれはあれを書いてるヤツの思い込みということも十分あり得る
会席料理では正しい
正しいかどうかはともかく相手が不快に思う
しかしうどん屋や自宅ではそうではないだろう
Tシャツ一枚で胡坐かいて会席料理は食わないしな
参考:2005/01/06(木)06時15分37秒
> 2005/01/06 (木) 06:17:51 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 舌を犠牲にしてな
> 犠牲にしないよ
> 火渡りという業をご存知かな
この山伏野郎!!
参考:2005/01/06(木)06時17分20秒
> 2005/01/06 (木) 06:17:20 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
> 舌を犠牲にしてな
犠牲にしないよ
火渡りという業をご存知かな
参考:2005/01/06(木)06時16分14秒
> 2005/01/06 (木) 06:16:23 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーしなきゃ食べられないような煮えたぎったものを
> > フーフーしてはいけないような場所に料理として出すのが間違い
> では正当防衛としての緊急避難的フーフーは例外的に認めよう
フーフーに例外など無い!
参考:2005/01/06(木)06時14分49秒
> 2005/01/06 (木) 06:16:14 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あの会席料理の人は熱いものでもフ-フ-すんなと書いているが
> > 西洋料理の場合適温でス-プを出すから
> > それでもフ-フ-するのはマナ-違反ということになってる
> > 何故和食も適温で出そうとしない…(゜Д゜)
> 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
舌を犠牲にしてな
参考:2005/01/06(木)06時15分08秒
> 2005/01/06 (木) 06:15:49 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> > 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> > それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> > 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
> 口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
口に入れた瞬間に火傷するだろ
参考:2005/01/06(木)06時15分08秒
> 2005/01/06 (木) 06:15:37 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
あのサイトで文章書いてるやつが正しいという保障はないしな
あれはあれを書いてるヤツの思い込みということも十分あり得る
参考:2005/01/06(木)06時14分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:15:08 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
口に入れて数秒もしないうちに適温になるよ
参考:2005/01/06(木)06時14分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:14:55 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
アメリカなら訴訟問題になるな
参考:2005/01/06(木)06時14分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:14:49 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> フーフーしなきゃ食べられないような煮えたぎったものを
> フーフーしてはいけないような場所に料理として出すのが間違い
では正当防衛としての緊急避難的フーフーは例外的に認めよう
参考:2005/01/06(木)06時13分20秒
> 2005/01/06 (木) 06:14:48 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
> 西洋料理の場合適温でスープを出すから
> それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
> 何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
緑茶の適温はかなり高いな
参考:2005/01/06(木)06時14分02秒
> 2005/01/06 (木) 06:14:15 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
> フーフーしなきゃ食べられないような煮えたぎったものを
> フーフーしてはいけないような場所に料理として出すのが間違い
食いに来る間違いを正そう
参考:2005/01/06(木)06時13分20秒
> 2005/01/06 (木) 06:14:02 ◆ ▼ ◇ [mirai]> フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
あの会席料理の人は熱いものでもフーフーすんなと書いているが
西洋料理の場合適温でスープを出すから
それでもフーフーするのはマナー違反ということになってる
何故和食も適温で出そうとしない…(゚Д゚)
参考:2005/01/06(木)06時11分29秒
> 2005/01/06 (木) 06:13:20 ◆ ▼ ◇ [mirai]> フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
フーフーしなきゃ食べられないような煮えたぎったものを
フーフーしてはいけないような場所に料理として出すのが間違い
参考:2005/01/06(木)06時11分29秒
> 2005/01/06 (木) 06:12:32 ◆ ▼ ◇ [mirai]> フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
俺はそれでいいと思う
俺はフーフーはしない人間だが
他人がフーフーしてるのを見る事に不快感は感じない
参考:2005/01/06(木)06時11分29秒
> 2005/01/06 (木) 06:12:28 ◆ ▼ ◇ [mirai]> フ-フ-するのはやってる人が多いが正しくはマナ-違反だという結論でいいんじゃないかね
正しくはというよりもどの場面ではって事じゃないのかね
参考:2005/01/06(木)06時11分29秒
2005/01/06 (木) 06:11:29 ◆ ▼ ◇ [mirai]フーフーするのはやってる人が多いが正しくはマナー違反だという結論でいいんじゃないかね
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