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> 2003/10/13 (月) 18:18:05 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 調味料は塩・胡椒・醤油があれば大抵は困らないよヽ(´ー`)ノ
> 煮物をするなら味醂も。
> パスタなんかはあまり器材を必要としないので最初にもいいかもしれんね
> 料理本を参考にするときは味付けは測っているとメンドイから
> 目分量や気分でやるといいよヽ(´ー`)ノ少しずつ
> 余計なものは入れなければ滅多に失敗もしないよ
ありがとう
11月にちょっとまとまった休みが取れるんでそのときにでも始めてみるよ
参考:2003/10/13(月)18時16分59秒
> 2003/10/13 (月) 18:17:40 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 本はほとんど読まないな(;´Д`)
> > たいてい食いたい料理をネットでレシピ検索して自分で出来そうだったらやってみる
> 喰いたい料理が特に無いのがそもそもいかんな(;´Д`)俺は
> 初心者でも出来そうなところから頑張るとするよ
> といっても面倒臭がってやらないだろうなあ
まずはハヤシライスで玉葱の扱い方を学んではどうよ(´ー`)
玉葱をきれいに㌧㌧㌧と切れるようになったら一人前だ
参考:2003/10/13(月)18時14分34秒
> 2003/10/13 (月) 18:16:59 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
> > 凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
> 今持ってるフライパンは特別深手ということは無いなあ
> 一応お鍋も持ってるけど
> 調味料は塩と胡椒とごま油と七味くらいか(;´Д`)ラーメンしか作ってないからな
> どういうところから始めていくのがいいかね
> やはり一人暮らしの男の料理みたいな本を買ってやるのがいいかい?
調味料は塩・胡椒・醤油があれば大抵は困らないよヽ(´ー`)ノ
煮物をするなら味醂も。
パスタなんかはあまり器材を必要としないので最初にもいいかもしれんね
料理本を参考にするときは味付けは測っているとメンドイから
目分量や気分でやるといいよヽ(´ー`)ノ少しずつ
余計なものは入れなければ滅多に失敗もしないよ
参考:2003/10/13(月)18時10分33秒
> 2003/10/13 (月) 18:16:16 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > まじで料理好きなのな
> 漏れ漏れパスタ用にマッシュルーム買ったり
> 生クリーム買ったり野菜常備したりと大変だよ(;´Д`)
ぶっちゃけ一人分作るだけならソコソコ外食も割安なんだよな(;´Д`)
家族で~とか一人でもモリモリ食うならパフォーマンスはいいんだろうけれど。
そういう漏れもカルボナーラ自分で作ったりするよ。
卵黄取った残りの白身だけあとで焼いて食べたり。
参考:2003/10/13(月)18時13分24秒
> 2003/10/13 (月) 18:15:44 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 本はほとんど読まないな(;´Д`)
> > たいてい食いたい料理をネットでレシピ検索して自分で出来そうだったらやってみる
> 喰いたい料理が特に無いのがそもそもいかんな(;´Д`)俺は
> 初心者でも出来そうなところから頑張るとするよ
> といっても面倒臭がってやらないだろうなあ
ホールトマトにブイヨンとゴハンとチーズをぶち込んでバンバン
参考:2003/10/13(月)18時14分34秒
> 2003/10/13 (月) 18:14:34 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 今持ってるフライパンは特別深手ということは無いなあ
> > 一応お鍋も持ってるけど
> > 調味料は塩と胡椒とごま油と七味くらいか(;´Д`)ラーメンしか作ってないからな
> > どういうところから始めていくのがいいかね
> > やはり一人暮らしの男の料理みたいな本を買ってやるのがいいかい?
> 本はほとんど読まないな(;´Д`)
> たいてい食いたい料理をネットでレシピ検索して自分で出来そうだったらやってみる
喰いたい料理が特に無いのがそもそもいかんな(;´Д`)俺は
初心者でも出来そうなところから頑張るとするよ
といっても面倒臭がってやらないだろうなあ
参考:2003/10/13(月)18時13分06秒
> 2003/10/13 (月) 18:13:24 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > ミートソースはカットトマトの缶詰と挽肉・タマネギから作る漏れは
> > 自炊の方がよっぽどコストがかかっているらしい(;´Д`)お店で食べるよりは安いけど
> まじで料理好きなのな
漏れ漏れパスタ用にマッシュルーム買ったり
生クリーム買ったり野菜常備したりと大変だよ(;´Д`)
参考:2003/10/13(月)18時12分26秒
> 2003/10/13 (月) 18:13:06 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
> > 凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
> 今持ってるフライパンは特別深手ということは無いなあ
> 一応お鍋も持ってるけど
> 調味料は塩と胡椒とごま油と七味くらいか(;´Д`)ラーメンしか作ってないからな
> どういうところから始めていくのがいいかね
> やはり一人暮らしの男の料理みたいな本を買ってやるのがいいかい?
本はほとんど読まないな(;´Д`)
たいてい食いたい料理をネットでレシピ検索して自分で出来そうだったらやってみる
参考:2003/10/13(月)18時10分33秒
> 2003/10/13 (月) 18:12:26 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 100円285㌘のミートソースとかでも粉チーズとバジル振りかければそれなりに美味いよな(;´Д`)
> ミートソースはカットトマトの缶詰と挽肉・タマネギから作る漏れは
> 自炊の方がよっぽどコストがかかっているらしい(;´Д`)お店で食べるよりは安いけど
まじで料理好きなのな
参考:2003/10/13(月)18時10分19秒
> 2003/10/13 (月) 18:11:16 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 中華なべ一つで色々やれる人になりたいです(´ー`)
> 中華鍋と半寸胴鍋と包丁とまな板があれば君もタイガー
僕はタイガー!(゚Д゚)
参考:2003/10/13(月)18時10分25秒
> 2003/10/13 (月) 18:10:33 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 割と初期投資が大きくてそれも二の足を踏んでる理由だよ
> > 出来るようになると楽しいだろうね
> > 同じ飯を毎日喰うのは本当に飽きた ものすごくわびしい
> とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
> 凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
今持ってるフライパンは特別深手ということは無いなあ
一応お鍋も持ってるけど
調味料は塩と胡椒とごま油と七味くらいか(;´Д`)ラーメンしか作ってないからな
どういうところから始めていくのがいいかね
やはり一人暮らしの男の料理みたいな本を買ってやるのがいいかい?
参考:2003/10/13(月)18時08分53秒
> 2003/10/13 (月) 18:10:25 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
> > 凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
> 中華なべ一つで色々やれる人になりたいです(´ー`)
中華鍋と半寸胴鍋と包丁とまな板があれば君もタイガー
参考:2003/10/13(月)18時09分32秒
> 2003/10/13 (月) 18:10:19 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 料理好きだから一週間に3回はパスタを食べているよ(;´Д`)
> 100円285㌘のミートソースとかでも粉チーズとバジル振りかければそれなりに美味いよな(;´Д`)
ミートソースはカットトマトの缶詰と挽肉・タマネギから作る漏れは
自炊の方がよっぽどコストがかかっているらしい(;´Д`)お店で食べるよりは安いけど
参考:2003/10/13(月)18時08分14秒
> 2003/10/13 (月) 18:09:50 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 料理好きだから一週間に3回はパスタを食べているよ(;´Д`)
> 100円285㌘のミートソースとかでも粉チーズとバジル振りかければそれなりに美味いよな(;´Д`)
ボーイミートソー(^Д^)
参考:2003/10/13(月)18時08分14秒
> 2003/10/13 (月) 18:09:32 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 割と初期投資が大きくてそれも二の足を踏んでる理由だよ
> > 出来るようになると楽しいだろうね
> > 同じ飯を毎日喰うのは本当に飽きた ものすごくわびしい
> とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
> 凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
中華なべ一つで色々やれる人になりたいです(´ー`)
参考:2003/10/13(月)18時08分53秒
> 2003/10/13 (月) 18:09:15 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 料理ができるようになったら楽しいぞ
> 割と初期投資が大きくてそれも二の足を踏んでる理由だよ
> 出来るようになると楽しいだろうね
> 同じ飯を毎日喰うのは本当に飽きた ものすごくわびしい
今年の初めに買った六千円の包丁毎日使ってます(´ー`)
参考:2003/10/13(月)18時07分29秒
> 2003/10/13 (月) 18:08:53 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 料理ができるようになったら楽しいぞ
> 割と初期投資が大きくてそれも二の足を踏んでる理由だよ
> 出来るようになると楽しいだろうね
> 同じ飯を毎日喰うのは本当に飽きた ものすごくわびしい
とりあえず深手のフライパンがあれば大体のことは出来る
凝ってくると滅多に使わない調味料も買い揃え始めるのでアレだが
参考:2003/10/13(月)18時07分29秒
> 2003/10/13 (月) 18:08:14 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
> > 料理覚えようかなあ
> > ただ作るのも片付けるのも面倒だ
> 料理好きだから一週間に3回はパスタを食べているよ(;´Д`)
100円285㌘のミートソースとかでも粉チーズとバジル振りかければそれなりに美味いよな(;´Д`)
参考:2003/10/13(月)18時06分28秒
> 2003/10/13 (月) 18:07:29 ◆ ▼ ◇ [mirai]> > 一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
> > 料理覚えようかなあ
> > ただ作るのも片付けるのも面倒だ
> 料理ができるようになったら楽しいぞ
割と初期投資が大きくてそれも二の足を踏んでる理由だよ
出来るようになると楽しいだろうね
同じ飯を毎日喰うのは本当に飽きた ものすごくわびしい
参考:2003/10/13(月)18時06分12秒
> 2003/10/13 (月) 18:06:28 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
> 料理覚えようかなあ
> ただ作るのも片付けるのも面倒だ
料理好きだから一週間に3回はパスタを食べているよ(;´Д`)
参考:2003/10/13(月)18時04分56秒
> 2003/10/13 (月) 18:06:12 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
> 料理覚えようかなあ
> ただ作るのも片付けるのも面倒だ
料理ができるようになったら楽しいぞ
参考:2003/10/13(月)18時04分56秒
> 2003/10/13 (月) 18:06:11 ◆ ▼ ◇ [mirai]> 一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
> 料理覚えようかなあ
> ただ作るのも片付けるのも面倒だ
ラーメンだって鍋とかお玉とかフライパンとかドンブリとかやたら多いじゃないか(;´Д`)
参考:2003/10/13(月)18時04分56秒
2003/10/13 (月) 18:04:56 ◆ ▼ ◇ [mirai]一週間のうち4日もラーメン喰う生活飽きた
料理覚えようかなあ
ただ作るのも片付けるのも面倒だ
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